В помещението за сушене на студен въздух се прилага процесът: използва се въздух с ниска температура и ниска влажност, reOZe。forceocrculofonмежду веществата, като постепенно се намалява съдържанието на влага в веществата, за да се достигне необходимото ниво. В процеса на принудителна циркулация въздухът с ниска температура и ниска влажност непрекъснато абсорбира влагата от повърхността на веществата, наситеният въздух преминава през изпарителя, поради изпаряването на хладилния агент, повърхностната температура на изпарителя пада под температурата на атмосферата тук. Въздухът се охлажда, влагата се извлича, след което извлечената влага се отвежда от водния колектор. Въздухът с ниска температура и ниска влажност след това отново влиза в кондензатора, където въздухът се нагрява от високотемпературния газообразен хладилен агент от компресора, образувайки сух въздух, след което се смесва с наситения въздух, за да генерира въздух с ниска температура и ниска влажност, който циркулира многократно. Stuis, обядвани от водолаза със студен въздух, не само поддържат ther olainal aualty, но и са по-удобни за oackaaina. складиране и транспортиране.
Температура: 5-40°C регулируема.
Симулирайте естествената среда на есента и зимата, за да постигнете естествен ефект на сушене, което води до твърда текстура на месото без окисляване или влошаване.
Контрол на температурата и влажността за регулиране според процеса на сушене на всеки материал
Подходящ за нискотемпературно сушене на въздух в производството на месо, птици, водни продукти, морски дарове, лечебни билки и др.
Равномерният процес на готвене осигурява запазване на хранителните вещества, запазване на уникален вкус, без деформация или обезцветяване.