Изсушаващи манго, машината за сушене на западния флаг е първият избор

Изсушаващи манго, машината за сушене на западния флаг е първият избор

Манго е един от важните тропически плодове с широки пазарни перспективи, огромни икономически ползи и е широко обичан от хората заради богатото му хранене. Мангото се обработва в изсушени манго чрез избор на материали, пилинг, нарязване, сушене, опаковане и т.н., което не само удължава периода на съхранение на манго, но и удовлетворява желанието на хората да ядат манго през цялата година. Изсушеното манго има уникален вкус и поддържа богатата хранителна стойност на оригиналното манго. Яденето му в умереност е много полезно за поддържане на тялото.

1. Стъпки: Избор на манго → Почистване → Пилинг и нарязване → Защита на цветовете и лечение на втвърдяване → Сушене → Опаковка.

2. Обработка

Избор на суровини: Изберете пресни и пълнички плодове без гниене, вредители, болести и механични щети. Най -добре е да изберете сортове с високо съдържание на сухо вещество, дебела и нежна плът, по -малко фибри, малко и плоско ядро, ярко жълт цвят и добър вкус. Зредостта е почти близка до пълната зрялост. Ако зрението е твърде ниско, цветът и ароматът на мангото ще бъдат лоши и той ще изгние лесно.

Почистване: Почистете мангото един по един с течаща вода, допълнително премахнете неквалифицираните плодове и накрая ги поставете в пластмасови кошници според размера и ги източете.

Пилинг и нарязване: Използвайте нож от неръждаема стомана, за да отлепите ръчно от кожата. Повърхността е необходима да бъде гладка и без очевидни ъгли. Външната кожа трябва да бъде отстранена. Ако не, смяната на цвета може да възникне по време на обработката и да повлияе на цвета на готовия продукт. След отлепване нарежете мангото по дължина с дебелина около 8 до 10 mm.

Сушене: Поставете равномерно защитените с цвят манго в тавата и ги поставете в сушилнята на западния флаг за сушене. Температурата се контролира при 70 ~ 75 ℃ в ранния етап на изсушаване и при 60 ~ 65 ℃ в по -късния етап.

Опаковка: Когато изсушеното манго достигне съдържанието на влага, необходимо за сушене, обикновено около 15% до 18%, поставете изсушеното манго в затворен контейнер и го оставете да омекне за около 2 до 3 дни, за да балансира съдържанието на влага на всяка част и след това пакет.

Изсушеното манго е обичано от хора по целия свят и е една от ежедневните специализирани закуски. Освен това е много конкретно да използватеОборудване за изсушаване на западното знамеt За изсушаване на манго. Получените изсушени манго са пълни на цвят и имат сладък и кисел вкус. В допълнение, сушилнята за манго на Western Flag също е подходяща за сушене на ананас, изсушаване на личи, сушене на цветя, сушене на банани, сушене на орех, изсушаване на киви, сушене на звездни анасон и др. Сушилнята може да се използва при производството и обработката на различни плодове, зеленчуци, подправки и др.