Сушените храни са начин за по-дълго съхранение на храни. Но как да си направим сушени храни? Ето няколко метода.
Използванеоборудване за сушене на храни
Машините са проектирани за различни храни, за да произвеждат по-качествени сушени храни. Параметри на машината, като отстраняване на влага, скорост на въздуха, температура и регулиране на производителността, трябва да се съобразяват с материала, който ще се суши, обикновено зеленчуци, плодове, билки, сушено месо и сушено месо. Освен това, трябва да се вземе предвид съдържанието на влага в конкретния материал. Тези машини обикновено се използват за търговски и промишлени цели.
Ако имате нужда от сушилня за храна, можете да се обърнете към продуктите на WesternFlag, които са подходящи за сушене на зеленчуци, плодове, билки и много други материали. Можете сами да изберете източника на топлина за тези сушилни според конкретната ситуация, като основният източник на топлина е...природен газ, електричество, гориво от биомасаипара...
Сушилните за храна имат регулируеми контроли на въздушния поток и температурата, което позволява на потребителя да настройва фино нивото на условията на сушене за по-висококачествени резултати. Това също така прави възможно създаването на най-идеалните условия за сушене за различни видове храни, от деликатни листни билки до сочни плодове, нишестени зеленчуци и меса. Използването на тези сушилни може значително да подобри ефективността на сушене и да увеличи производството, което не само спестява време, но и най-добре запазва хранителните вещества на храната.
Сушене на храна на слънце
Това е най-старият и най-леснодостъпен метод за сушене на храни. Той е безплатен и не използва друга енергия.
Това обаче не винаги е възможно. Много райони имат ограничени дневни часове. Някои райони може да имат достатъчно дневни часове, но не достатъчно топлина, за да изсушат храната правилно. Също така не е възможно точно да се предвиди продължителността на слънчевото греене. И е почти невъзможно да се контролира температурата и влажността, за да се осигурят постоянни условия на сушене. Има толкова много променливи при разчитането на слънце за сушене на храна, че изсушената храна, произведена в крайна сметка, има лош вкус или е негодна за консумация поради недостатъчни температури, за да може храната да мухляса.
Сушене на храна с естествен въздух
Това е и стар метод за приготвяне на сушена храна. Храната се окачва и се оставя да съхне на закрито. За сушене на въздуха са подходящи и веранди или стаи с мрежа.
Този метод е различен от сушенето на слънце. Той не зависи от слънчева светлина или достатъчно топлина от слънцето. Единственото притеснение е влажността. Въздухът трябва да е с ниска влажност. В противен случай влагата във въздуха ще насърчи растежа на мухъл върху храната, вместо да помогне за по-бързото ѝ изсъхване.
И сушенето на слънце, и сушенето на въздух чрез окачване са ограничени от ограниченията на мястото, което може да бъде предизвикателство, ако се използват за масово промишлено производство.
Ако имате нужда да разширите производството си на сухи хранителни продукти, заповядайте да се свържете с нас.ЗападенФлаг! Ще ви препоръчаме най-рентабилното решение!
Време на публикуване: 09 април 2024 г.
