Air Energy Refrigerant Drying Room (специално оборудване за сушене на бекон и колбаси.
Наденицата е често срещана храна в Южен Китай. Традиционните колбаси се правят чрез инжектиране на свинско месо в обвивки, направени от животински черва, след което се изсушават естествено или се изсушават с горещ въздух, за да се подобри ефективността на производството. Наденицата може да се яде не само самостоятелно, но и като една от съставките за приготвяне на други ястия.
В сравнение с други нови храни, най-голямото предимство на колбаса е, че може да се съхранява дълго време. Основното е, че след направата на колбаса той ще бъде изсушен до известна степен. Има два метода за сушене на въздух, единият е да сушите на въздух, а другият е да използвате стая за сушене на колбаси за сушене. Традиционното сушене на въздух изисква добавяне на голямо количество сол към суровините, за да се съхранява наденицата дълго време. Въпреки това, колбасът, изсушен в помещението за сушене на колбаси, може да се съхранява дълго време без добавяне на много сол, което задоволява здравните нужди на обществото. Методът на сушене при ниска температура, използван в хладилната стая за колбаси Western Flag, е близък до естественото сушене. Сушените колбаси са с добро качество и добър цвят. Няма да се деформира, напука, обезцвети, влоши или окисли по време на процеса на сушене. Има добри рехидратиращи свойства след изсушаване, по-малка загуба на хранителни вещества и дълъг период на съхранение. Той е по-ефективен от друго традиционно оборудване за сушене за защита на цвета, аромата, вкуса, индивидуалната форма и активните съставки на изсушения продукт.
Предимства на сушилнята с хладилен агент Western Flag Sausage:
1. Може да симулира температурата и влажността, изисквани от продукта за сушене, и нагряването е равномерно. Той използва по-напреднали научни и технологични принципи, за да осигури по-подходяща среда и параметри за сушене на колбаса, като гарантира, че оттенъкът, вкусът и качеството на сухия колбас отговарят на по-високи изисквания.
2. Производствената среда е хигиенична и няма отпадъчни газове, отпадъчни води или остатъци от отпадъци по време на работа на оборудването.
3. Спестете разходи за труд и не изисквайте ръчна охрана
4. Икономия на енергия и добро качество на сушените колбаси. Сушенето се контролира при определена температура, влажност и скорост на вятъра, за да се гарантира, че съставките на материала остават непроменени по време на процеса на сушене. Цветът е ярък и се запазва хранителната стойност на материята.
5. Той е безопасен, надежден и стабилен. Няма да има опасности като запалими, експлозивни или късо съединение в работата на цялата система. Това е оборудване за сушилня с безопасна и надеждна работа и зряла и стабилна технология. Подобрява качеството на сушене и производителността на колбасите, спестява време и труд и вече не се влияе от времето.
Време на публикуване: 12 януари 2022 г