Гъбичките, известни още като Yun Er и Sang Er, са важна ядлива бактерия в моята страна. Има широк спектър на естествено разпространение и изкуствено отглеждане. Текстурата на гъбата е мека, вкусът е нежен, вкусът е прекрасен, ароматът е специален и е богат на протеини, мазнини, захар и разнообразие от витамини и минерали. Има висока хранителна стойност. Съвременните диетолози ги възхваляват като „стерилизатора на вегетарианеца” Есенция Хранителната стойност на гъбите е сравнима с животинската храна, която е изключително богата на желязо и витамини.
Справка за процеса на сушене на черна гъбасушилня.
1. Измийте прясно набраната черна гъба с вода и я сложете в чинията.
2. Загрейте предварително сушилнята за гъбички, за да се загрее до около 50 ° C-55 ° C, охладете температурата и равномерно изпразнете изпуснатите черни гъбички върху сушилнята на сушилнята;
3. Задайте температурата на сушене на черни гъбички на 35-40 ° C. След като черните гъбички изсъхнат изагрява, повърхността на повърхността се изпарява в големи количества. По това време функцията за изпускане на сушилнята за гъби е включена; , Последните 4 часа;
4. Започвайки от 26 ° C, интелигентното PLC редактиране на контролните данни на сушилнята за гъбички е около 3 до 4 ℃ на час, а функцията за изпускане е около 10 % от относителната влажност на въздуха, която се поддържа от 5 до 8 часа; температурата се повишава до 50 до 50. Поддържайте постоянно температурно състояние на ° C, така че позицията на горната и долната черна гъба да е последователна;
5. След 5-8 часа постоянна температура, температурата се повишава при 55 ° C-60 ° C след 5 до 8 часа; когато черната гъба е изсушена на 80%, извадете ситото за сушене и я изсушете за 2 часа. След като цялата черна гъба изсъхне, тя свършва.
Използването на въздушна енергиятермопомпасушилнята за уши трябва да контролира температурата. Температурата е твърде висока, за да се счупи или счупи, засягайки външния вид; температурата е твърде ниска и е лесно да изгние. Фокусът е върху настройката на цвета, за да се гарантира външният вид, пълнотата и смесената вода на крайния продукт. Като цяло, изборът на материала на тавата на помещението за сушене на гъби и сушилнята за гъби е от съществено значение за печенето на висококачествени черни гъби.
Предпазни мерки
Тъй като целевата сухота на гъбичките, размерът на помещението за сушене и начинът на вентилация са различни, специфичният процес на сушене трябва да се прилага гъвкаво в съответствие със специфичните условия. Овладейте процеса на сушене на гъбички и детайлите, както и обърнете внимание на светлината и лекото поставяне.
Време на публикуване: 02 август 2024 г