Предистория Бамбуковите издънки, богати на протеини, аминокиселини, мазнини, захар, калций, фосфор, желязо, каротин, витамини и др., имат приятен и хрупкав вкус. Пролетните бамбукови издънки израстват в бамбук много бързо, но само няколко дни за събиране, така че бамбуковите издънки стават по-ценни...
Прочетете повече