Водещ дизайнер, производител и инсталатор в индустрията за сушене и отопление в Китай
Изследвания, разработки, производство, монтаж и следпродажба от 2007 г.
Westernflag - Генератор на дим за колбаси, бекон, ароматизирана храна, пожарна тренировка, игра на игри и т.н.
Компоненти
Това оборудване се състои от четири части: система за хранене, система за генериране на дим, изпускателна система за дим и система за електрическо управление.
1. Мотор за забавяне на захранването 2. Бункер 3. Димна кутия 4. Дим вентилатор 5. Въздушен клапан
6. Вътрешният соленоиден клапан 7. Регулиране на пиедестала 8. Фараторска система 9. Димната изпускателна система
10. Система за генериране на дим 11. Система за електроенергия (не е показана на диаграмата)
Това оборудване е изработено от неръждаема стомана и устойчиви на висока температура материали. Той иновативно прилага нови отоплителни материали, за да посрещне високоскоростно и ефективно генериране на дим, като същевременно подобрява безопасността.
Спецификации
Оборудването се захранва от 220V/50Hz и се състои от следните спецификации:
| № | Име | Мощност |
| 1 | Захранваща система | 220V 0,18 ~ 0,37kW |
| 2 | Система за генериране на дим | 6V 0,35 ~ 1,2kW |
| 3 | Изпускателна система за дим | 220V 0,18 ~ 0,55kW |
| 4 | Система за електроенергия | 220V съвместим |
Относно материалите за пушене:
1.3.1. Използвайте дървени стърготини с размер до 8 мм кубче и дебелина 2 ~ 4 мм.
1.3.2. Подобни дървени стърготини също могат да се използват, но могат да произвеждат малки пламъци.
1.3.3 Дъ съветник или подобни прахообразни материали не могат да се използват като материали за генериране на дим.
Димните материали са показани на следната фигура, № 3 в момента е най -подходящият.
Експлоатационна схема
Употреба
1: Широко използван при преработката на необходимото пушене, като месо, соеви продукти, зеленчукови продукти, водни продукти и т.н.
2: Пушенето е процесът на използване на летливи вещества, генерирани от тютюнопушене (горими) материали в непълно състояние на горене за пушене на храна или други неща.
3: Целта на тютюнопушенето е не само да се удължи периода на съхранение, но и да се даде на продуктите специален вкус, да се подобри качеството и цвета на нещата. Предимствата включват главно следните точки:
3.1: Оформяне на специален опушен вкус
3.2: Предотвратяване на разпад и влошаване, пушенето е известно като естествен консервант
3.3: Подобряване на цвета
3.4: Предотвратяване на окисляване
3.5: Насърчаване на денатурирането на повърхностните протеини в храната, поддържане на оригиналната форма и специална текстура
3.6: Помощ на традиционните предприятия да разработят нови продукти
Работна схематична диаграма
